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Tratamiento y vehículo delicado

Tratamiento y vehículo delicado

Carga, consecución de valores correctos de salinidad y acidez y descarga automática

TAD - Conservas vegetales

Italia

Nos encontramos en el norte de Italia y, en vista del crecimiento de la producción de conservas, una gran empresa de la región del Véneto decidió sustituir los tanques de desalación por estaciones de tratamiento TAD cargadas a través de UPB.

El uso de sistemas de relevo láser de alta precisión fue esencial para crear una solución a medida dada la situación logística y el espacio disponible.

Se dedicaron dos unidades de tratamiento de 20.000 l completas con todos los accesorios necesarios para automatizar la carga, la manipulación hidráulica del producto alimentario procesado y la descarga en la línea de proceso.

Entre los accesorios « On-board» más importantes se incluyen un circuito para la toma del líquido de gobierno y su almacenamiento en un pulmón fuera del depósito, útil para evitar atascos durante la operación de carga de la unidad; un sistema de cobertura que permite mantener toda la carga por debajo del nivel durante el procesado y un sistema de discriminación para controlar la cantidad de producto que sale durante la fase de descarga.

El envío del producto a la zona de procesado se realiza mediante el UPB 120 para garantizar una carga rápida y cuidadosa.

Se procesan copos de pimiento, champiñones, trozos de alcachofa, judías y tomates secos.

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